باغ سبزیجات در ماه ژوئن
باغ - باغ سبزیجات
هورتوس یک عنصر اساسی باغ قرون وسطایی بود ، که مطابق باغ بود - باغ سبزیجات اطراف آن توسط plesses (plessis) احاطه شده است تا از حیوانات مزرعه محافظت شود. اغلب در نزدیکی آشپزخانه واقع شده است ، این یک ذخیره واقعی از گیاهان خوشمزه با خواص دارویی است.
گل گاوزبان ، تره ، ترب کوهی ، درختان سیب ، کلم ، ریواس ، نعناع ، آویشن ، انگور ، رزماری ، مریم گلی ، کمان ، نخود ...